2015年の飲料業界の動向を振り返ると、飲料の種類ごとに好不調が見られた。また、同じ種類の中でも、とりわけ人気のあるヒット商品も発売された。
本レポートでは、コーヒー飲料と豆乳飲料に着目して、ヒット商品の特徴を、パッケージ別データの切り口で分析する。
資料詳細説明
コーヒー飲料市場ではロングサイズのボトル缶が、豆乳飲料市場では大容量の紙パックが好調であり、特定のパッケージが市場をけん引している。
ボトル缶コーヒーは持ち運びのしやすさ等が支持され、大容量の紙パックの豆乳は家庭での調理使用が広がるなど、消費者のニーズを捉えた商品が人気である。
ロングサイズのボトル缶は、従来のショートサイズの缶コーヒーと比べて2倍ほどのボリュームがありコストパフォーマンスがよいため、ショートサイズの缶コーヒーを飲んでいた人が、ボトル缶を飲むようになってきているとも考えられる。
また、豆乳を調理使用したことがきっかけで、飲用でも豆乳を消費するユーザーの間口が広がっていると考えられる。
これらの仮説は、ユーザーの消費動向のデータ分析により検証することが可能である。
さまざまな切り口での分析により、消費の実態を解き明かすことができる。
対象業種 |
全業種 |
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対象企業規模 |
企業規模問わず |
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