【この資料でわかること】

食品業界ならではの、小さな品質トラブルや現場の行動が、想像以上に大きな不安や注目を集めてしまう背景を整理しています。異物混入や不適切行動が起きた際、なぜ事実以上に企業評価が揺らぎやすいのか、対応の差はどこで生まれるのか。実際の事例をもとに、食品業界特有のリスク構造と、備えの有無が結果を分けるポイントを読み解きます。
本資料は、以下のポイントを分かりやすくご紹介しています。

①なぜ食品業界では炎上が発生しやすいのか
②炎上時の成功対応と失敗対応とは
③炎上はどのように起こるのか
④炎上対策の明暗を分ける備えとは


◆危機管理コンサルティング　マテリアルCCU（Communication Consulting Unit）

早稲田大学グローバルエデュケーションセンターの非常勤講師を長年務め、カンヌライオンズPR部門の審査員などを歴任するなど、PR業界のトップを走り続ける株式会社マテリアル取締役 尾上玲円奈が率いるマテリアルCCUチーム。
多くの企業の危機管理や炎上対応をプロフェッショナルとして担ってきた専門家集団が、直接カウンセリング、コンサルティングを行います。

【株式会社マテリアル取締役　尾上 玲円奈　プロフィール】

　2014年4月～
　　早稲田大学の非常勤講師として
　　パブリックリレーションズについての講義を担当
　2016年～
　　文化庁有識者検討委員
　　カンヌヤングライオンズコンペティションPR部門日本代表選考審査員
　2020年～
　　国連WFP Japan Impact Council委員
　　京都大学経営管理大学院特命准教授
　2020年/2021年
　　カンヌライオンズPR部門審査員
　2022年
　　カンヌヤングライオンズコンペティションPR部門審査員
　2026年
　　カンヌヤングライオンズコンペティションPR部門日本代表選考審査員長
　　日本パブリックリレーションズ協会理事