第Ⅰ章　市場分析編
　１．栄養剤・流動食の市場概況
　　１）栄養剤、流動食と輸液の相関関係
　　２）2014年の市場概況
　　３）栄養剤と流動食の市場相関（栄養療法の現状）
　　４）ＮＳＴにおける栄養療法
　　５）ＰＥＧ（Percutaneous Endoscopic Gastrostomy）の普及動向
　２．栄養剤・流動食の市場規模推移
　３．栄養剤・流動食のメーカーシェア（2013年度）
　　１）栄養剤のメーカーシェア
　　２）流動食のメーカーシェア
　　３）固形タイプ流動食のメーカーシェア
　　４）半固形タイプ（ＰＥＧ対応）流動食のメーカーシェア
　　５）病態別流動食のメーカーシェア
　　６）病態別流動食の製品シェア
　　７）加水タイプ流動食のメーカーシェア
　４．栄養剤・流動食の市場構成比（2013年度）
　５．栄養剤・流動食の研究開発・生産・流通・販売動向
　６．栄養剤・流動食の参入企業製品概況
　７．商品動向
　　１）バッグ化とバッグの多様化
　　２）ＭＣＴ（中鎖脂肪酸トリグリセリド）､オメガ（ω-３）系脂肪酸
　　３）味の改良（モンドセレクション受賞等、おいしさの追及）
　　４）食感追求製品の増加（固形食、嚥下食の増加）
　　５）食物繊維入り、乳糖不耐症タイプ（下痢しにくい）
　　６）高カロリー製品、高タンパク製品
　　７）乳たんぱく使用トレンド
　　８）嚥下食、咀嚼困難者食
　　９）補酵素を配合した製品開発
　　１０）病態別流動食
　　１１）微量元素配合製品の増加
　　１２）ＰＥＧ専用商品の増加（半固形タイプの増加）
　　１３）小容量化（補食タイプ）
　　１４）成分栄養、ペプチドを使った流動食の開発
　　１５）加水タイプ
　　１６）特別用途食品制度改正について
　　１7）紙パックからチルドカップ容器への移行
　８．価格動向（製品別実勢価格）
　９．新規参入動向
　１０．企業提携動向（取引状況一覧）
　１１．対象患者＆ユーザー動向（対象患者人口の推定）
　１２．在宅栄養市場＆一般家庭市場動向
　１３．市場拡大要因・阻害要因
　１４．栄養剤・流動食の将来展望
第Ⅱ章　参入企業個別実態調査編（20社）

発刊日:2014/12/18 体裁:A4/281頁

書籍：定価 330,000円 (税別)
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