食品産業の中で数少ない成長市場として注目されるのが健康食品市場であり、健康意識の高い中高年齢層をメインターゲットに食品メーカーをはじめ、化粧品・トイレタリー、医薬品メーカーなどの異業種参入が見られるほか、通信販売を中心に新興勢力の台頭も見られる。本調査レポートにおいて、市場全体動向、販売チャネル別、効果・効能別、素材別市場動向の分析、及び、業界内の注目動向、注目企業分析、40代以上を対象とした消費者調査を実施することで、業界の現状、及び今後の方向性を探りました。
資料詳細説明
■本資料の概要
第Ⅰ章 健康食品の動向
第Ⅱ章 流通ルート別動向
第Ⅲ章 消費者調査
第Ⅳ章 有力企業の動向
第Ⅴ章 健康食品の品目別市場の現状と展望
発刊日: 2013/02/28 体裁: A4 / 782頁
書籍 定価 110,250円 (本体 105,000円 消費税 5,250円)
PDFレギュラー(事業所内利用限定版) 定価 110,250円 (本体 105,000円 消費税 5,250円)
セット(書籍とPDFレギュラー) 定価 141,750円 (本体 135,000円 消費税 6,750円)
PDFコーポレート(法人内共同利用版) 定価 220,500円 (本体 210,000円 消費税 10,500円)
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対象業種 |
全業種 |
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対象企業規模 |
企業規模問わず |
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